नई दिल्ली: गर्मियों का मौसम आते ही बाजारों में आम की भरमार देखने को मिलने लगती है. लेकिन क्या आप भी स्वाद और पोषण से भरपूर इस फल को खाने के बाद इसकी गुठली को बेकार समझकर फेंक देते हैं? तो अभी से इस काम को करना छोड़ दीजिए. बता दें, स्वास्थ्य विशेषज्ञों और आयुर्वेद में आम की गुठली को कई उपयोगी गुणों का स्रोत माना गया है. माना जाता है कि इसके सही इस्तेमाल से पाचन, त्वचा और बालों से जुड़ी कई समस्याओं में लाभ मिल सकता है.
क्यों होती है गुठली फायदेमंद
विशेषज्ञों के अनुसार आम की गुठली के अंदर मौजूद बीज में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और हेल्दी फैट्स मौजूद होते हैं, जो शरीर के लिए लाभकारी माने जाते हैं. गुठली से तैयार पाउडर का उपयोग पारंपरिक रूप से पाचन संबंधी परेशानियों को कम करने के लिए किया जाता रहा है. माना जाता है कि यह आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है.
आयुर्वेदिक जानकार बताते हैं कि गुठली के बीज को सुखाकर उसका चूर्ण बनाया जा सकता है. इसमें कुछ घरेलू मसाले मिलाकर पारंपरिक नुस्खों के रूप में उपयोग किया जाता है. हालांकि किसी भी स्वास्थ्य समस्या के उपचार के लिए इसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ की सलाह लेना जरूरी है
दांतों और बालों
इसके अलावा गुठली के बीज से तैयार पाउडर का उपयोग दांतों की सफाई और मसूड़ों की देखभाल में भी किया जाता है. कई लोग इसे प्राकृतिक मंजन के रूप में इस्तेमाल करते हैं. वहीं कुछ घरेलू नुस्खों में इसे नारियल या सरसों के तेल के साथ मिलाकर बालों की देखभाल के लिए भी उपयोग किया जाता है.माना जाता है कि इससे स्कैल्प को पोषण मिल सकता है.
फेस पैक
त्वचा की देखभाल में भी आम की गुठली का इस्तेमाल लोकप्रिय हो रहा है. बता दें, इसके पाउडर को दही या गुलाब जल के साथ मिलाकर फेस पैक के रूप में लगाया जाता है. इससे त्वचा में एक्स्ट्रा ऑयल कम करने और चेहरे को साफ रखने में मदद मिलने की बात कही जाती है. हालांकि विशेषज्ञ यह भी सलाह देते हैं कि किसी भी घरेलू नुस्खे को अपनाने से पहले अपनी त्वचा और स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखें. सही जानकारी और सावधानी के साथ आम की गुठली को उपयोग में लाकर इसके संभावित फायदों का लाभ उठाया जा सकता है.
